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管理好酒店客房布草损耗,也是节约运营成本

TIME: 2020-10-30 浏览量:104

随着国内经济的蓬勃发展和人们的生活水平逐渐提高的生活节奏,生活质量和生活概念进一步深化提高,给酒店的服务也带来了更高的标准和更激烈的竞争。

一般来说,酒店所用布草都有一定的寿命。除了对布草的正常洗涤外,做好布草的维护和保养,尽量延长使用寿命,减少其报损率也十分重要。若超期使用,将会出现布草破损严重的情况,再投入使用将会影响酒店服务质量。

 

怎样控制及延长布草使用寿命?

01.做好酒店新旧布草的分类,酒店旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待,酒店的新旧布草破损根据不同的脱水时间也有所不同。
02.避免棉织品直接接触具有强酸性或腐蚀性的化学品。
03.客房布草输送过程要小心,防止二次污染和意外拉扯破损。
04.必须正确使用洗涤剂,适当加料,严格控制时间和温度,了解洗涤剂的特性及使用,及时用脱氯剂除去残留过多的氯,用中和剂中和掉残留的碱。
05.避免“疲劳使用”。当天洗涤多次,会加速客房布草寿命的缩短;洗涤完之后,休息一天,隔天再使用,让它有充分的休息时间。
06.做好洗涤前的分检工作。包括布草种类的分检和杂物的分离。
07.洗涤操作前,先检查洗衣机内是否有尖锐、铁质杂物存留。
08.经常检查机器,防止二次污染和人为损坏。洗涤时布草装载要适量,太多或太少对布草的清洁度和磨损都有影响。

酒店布草对酒店来说十分重要,给客人提供干净健康的床上用品才能让客人感到舒心和放心。

酒店布草洗涤要注意:

01.分类洗涤

严禁餐厅布草与客房布草混合洗涤。严格要求洗衣房员工按标准执行,对于不够量洗的情况,在筹建初期可以购买部分小型机器,用于洗涤餐厅用的方巾。餐厅布草也应该严格分类,插入桌布与垫巾可以同时洗涤,但是接触客人脸部的方巾(热毛巾)类,一定要采取小机器分类清洗,避免交叉感染及污染。

02.污渍类型区分

污渍严重的布草,譬如黑印、油污、茶渍、果汁渍、鞋油类等顽固性污渍,必须要求服务人员在收房或收台的过程中,将顽渍布草单独放置,送布草房时加以说明,采取强档洗涤,将此类布草清洁干净。

03.认真筛选洗涤用品

选择洗涤用品时,必须通过市场比较,跟同行多交流,了解各种洗涤用品的特性,是否化工原料过重,有无毒性,洗涤效果等,购买合理实用无毒的洗涤用品。

很多企业为了节约成本,盲目选用一些价格低廉的洗涤品,此种方式的恶性循环不仅让布草清洁不到位,还加速了布草的损耗度,最终落得“赔了夫人又折兵”的结局。

04.高温烘干

高温烘干是酒店布草清洁的最后一步也是最重要的一步。为了避免细菌蔓延,高温烘干的技术同样需要讲究。

酒店采用的工业烘干机,行业口碑好、经久耐用的机器应该作为首选。

洗衣房人员必须掌握酒店各类布草的洗涤和烘干标准,含棉量高的布草和涤纶类的酒店布草烘干的标准完全不一样,采取同温烘干,会导致有些布草清洁度不够,或者过度烘干引起硬化。



当然,也不能过量投入布草,受热不均匀也会引起酒店布草烘干、杀菌不到位、卫生清洁不合理的情况。

酒店布草一直是酒店用品行业的基础,它是酒店用品的根本,涉及面广、包含的东西也是最多的,换句话说,酒店布草的成本控制大致可以等同于整个酒店用品的成本控制!客房是酒店的中心,一切工作围绕客房展开,客房的舒适度则显得至关重要。

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