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资讯 | 机器人服务员能否取代传统人工服务?

TIME: 2020-11-12 浏览量:805

智能时代的到来,科技覆盖了我们整个生活方式,各种智能的产品让人们惊呼神奇的同时,也越发感受到了时代进步的魅力。

现在,刷牙可以不用手动了、扫地可以不用扫帚了,这让我们不禁地思考,以后人们的工作会不会被机器人所代替呢?

《华盛顿邮报》网站近日新闻显示,旗下记者在上海进行报道时,亲身体验到这项服务。

记者说,入住当地一家酒店时,她注意到大堂有一个垃圾桶形状的机器人,其圆柱形的身体上有着一张小小的人脸,酒店前台告诉她,如果需要什么东西,可以让机器人送货,记者感到十分神奇。

第二天早上,她要求酒店给她送一些咖啡包。

“机器人到我房间门口之后,拨通房间的电话,用汉语和英语告诉我,它已到门口。随后打开房门,跟机器人打过招呼之后,记者在机器人身上找到隐藏在储物格里咖啡包,点一下发光触摸屏上的图标,储物格就打开了。”

记者录下了当时与机器人互动的视频并在推特上发布,这个视频被转发近7000次。这也就意味着:公众对新鲜事物(机器人服务)越来越好奇。

如今,科技的不断进步和发展,让我们在高端技术上有了不断的突破。

在中国、日本和韩国,许多酒店都在尝试机器人技术。中国一些人流量较大的餐厅和酒店里都有机器人提供服务,但数量较少。

上周去了一家火锅店,在大厅看到店内有机器人上菜的服务。另外,之前看到新闻,重庆一家火锅店选择使用服务机器人提供迎宾和上菜服务。

作为传统行业的餐厅,人工成本每年都在上升。我们可以算一笔账,如果一台上菜机器人价格大约十万元,服务员一年基本工资大概四到五万元,相当于一个服务员两年的薪资。

而餐饮服务机器人的使用寿命差不多有10年,每天可以工作18个小时,只要三四元的电费。中途不用休息,不用供餐,这样看来,比请一个服务员划算得多,更何况,服务机器人还不用买社保。

由于餐饮行业的特殊性,人员流动性非常大,经常会出现人员短缺的问题。上菜机器人、迎宾机器人等相关机器人的加入,一定程度上,解决了商家或企业服务人员短缺问题,保障了服务质量。

机器人还是新鲜事物,欢快的机器人也能给酒店或餐厅带来更多的亮点以及乐趣。

从机器人发挥的营销优势来说,启用机器人服务员顺应时代及科技潮流,机器人打造的差异化餐厅和酒店服务,为餐厅和酒店增添了新鲜元素,让更多人参与服务和互动,创造极致体验,让吃饭和住宿成为一种体验和享受。

人工智能的浪潮的已经来袭,对于很多密集型的企业可以说是极大的利好。因为使用机器人工作,不仅效率高,还不容易出错。甚至可以为行业解决了请人难,用人难的问题。

但是,对于目前的市场情况,很多公司做的机器人都不能满足于市场需求的现状。主要表现为,其功能性过于单一:传送、迎宾分属各种不同的功能单一的机器人。

大家可能会说,只要能帮助节省人力成本的工具,我们都应该好好利用,甚至可以大胆的尝试让服务机器人取代传统式人员服务!?

小编建议你三思。你要知道的是:“我们能看得到的市场上所出现的餐饮机器人只能作为吸引顾客进店的一种营销方式,是对带小朋友就餐顾客的一个噱头,其本身并不能替代人工。”

服务机器人功能只不过是把一个自动化运输设备放在外面,做成一个人物的造型,然后再利用一些声音或系统去控制它,但本质上,服务机器人的功能并不是特别全面。

因此,对于人工智能,我们都应该持乐观态度。服务员肯定不会失业,因为新的代替旧的,这是必然的规律。而我也不相信,服务员失去了这个工作,就找不到其他工作?毕竟职业365行,行行出状元。

时代一直在进步,科技技术也在不断提高,服务机器人虽然短时期内不可能代替普通服务员,但随着不断的改进,未来能否完全替代普通服务员,这是个值得期待的事情,让我们一起拭目以待吧!

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