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“你要找工作?” “来来来,我帮你呀”

TIME: 2021-03-23 浏览量:97

酒店在激烈的市场竞争环境下,人才的竞争已日常凸显,尤其是中基层人员的缺失以及不稳定性,常常是酒店HR的一块心病。

商务型酒店由于其营业、住房率等状况相对比较稳定,对于人员的需求及人力成本的把控相对也比较简单些。

而对于度假型酒店,无论是在营业旺季还是淡季,如何做好人力的科学、合理调配,使人力资源得以最大程度的发挥、人力成本有效的进行控制则是一项艰巨而又考验管理水平的工作。

临近假期,度假型酒店即将迎来高峰期,客房入住率通常会达到100%爆房的程度,并且餐饮部门的人才需要量也不容小觑。

度假型酒店,在营业高峰期,通常会调动各方可以调动的资源人手到营业部门帮工,扮演临时工的角色,从而缓解用人压力、节省人力开支。

一般来说,酒店帮工有两种类型:内部帮工及外部帮工。内部帮工是指因工作需要,临时抽调到其他部门或岗位工作的员工或实习生,通常这些人为酒店职能部门员工,帮工期间不给予报酬,但可根据内部规定进行调休;外部帮工指劳务公司派遣人员为酒店提供服务。

我们知道,经常做帮工的人会很清楚中间的业务流程以及运作方式,但初入社会的帮工小白们知道的可就没那么多了,大概只有吃过亏了才会明白自己犯了什么错误。所以,在入行前,弄清内部帮工与外部帮工之间的区别,了解双方是否存在雇佣行为,是我们必须要做的功课之一。

在特定时期内,根据当事人的约定,被雇用人从事雇用人授权或指示范围内的劳务活动,被雇佣人在雇用人的监督和管制下进行劳务活动,并由雇用人给付报酬的法律关系,我们称之为雇佣关系。

而没有法定或约定的义务,不以追求报酬为目的,帮工人无偿为他人提供劳务从而与他人形成的法律关系,帮工人具有自主性,这类型的我们叫做帮工关系。

从这里我们可以看出,存在雇佣关系的帮工和(内部)帮工关系存在几点不同(以下简称为雇佣关系与帮工关系):

1、雇佣关系与帮工关系
雇佣关系是根据当事人的约定而形成的,帮工关系则是在没有法定或约定的义务下,帮工人一般出于情理、道义等而提供的帮助。

2、帮工关系具有自主性
雇佣中,被雇佣人在雇用人的监督和控制下从事雇用人授权或指示范围内的劳务活动,被雇佣人受雇佣人的支配、控制,双方是不平等的,而帮工人则并不依附于被帮工人,双方不具有支配与被支配的关系。

3、帮工关系情理上可以是无偿的
雇佣关系一般时间较长,雇员付出劳务是有偿的,获得劳动报酬。而帮工关系具有互助、临时、一次性特点。

帮工的过程,对于内部员工来说,是服务于客人的过程,需要我们用心去做;同时,也是充实我们管理实践的过程。

而由劳务公司派遣的外部帮工在进行工作前,需要考虑的情况则不仅是自我实践及能力的提升了,还要注意到以下几点:

1、工资高低
既然付出了汗水,那么拿到手的钱肯定也不能少,在行业里的价格每个人心里都有一杆秤,工资的高低也可以成为你选择到哪家酒店进行帮工的考量之一,工资开的越高,你肯定也更愿意合作嘛,毕竟没有人会嫌弃钱多!

2、工作任务难易度
客房打扫工作是个辛苦活,在选择酒店时,提前预估工作难易度也是必不可少的一个步骤,否则到了酒店开始工作之后才发现,你的工作任务里还包含了清洁客房外部玻璃的活,而此时的你所处位置在32楼,这就太为难人了...

3、是否加班
我们都知道,在酒店清扫客房也好,厨房帮工也罢,在你接受这份工作的同时,你将被酒店领班支配,这时候一个重要的事实摆在面前,当你完成所有工作准备下班时,突然增加了临时打扫任务,那这时候你是加班还是不加班呢?不加班的话,工资还在人家手里;而加班的话,是否有加班费 ?这种情况如果出现在工作之后,此时的你已经属于被动方了,90%会选择加班。

为了避免这种不确定性,所以在最初确定雇佣关系时,要向劳务公司仔细询问清楚。

4、酒店是否正规
一般来说,大型的酒店在选择帮工时会有长期合作的人员,由于帮工的临时性和不稳定性,工作中会接触到很多不同的酒店,在不清楚酒店的情况下,请谨慎选择帮工酒店。确定酒店时,要综合考虑酒店所在地理位置、周边环境、交通是否方便等问题。

5、薪资是否正常发放
在帮工服务开始前,明确报酬发放时间,酒店不得以任何理由拖欠帮工薪资。

除了需要谨慎选择酒店以外,劳务公司也同样重要,好的平台好的公司不仅能帮你找到好工作,还能有效保障你的劳动权益。
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